수내 우동 제면소

Japanese5 min walk from Sunae Station수내동9,000 ~ 15,000원

가게에서 면을 뽑는 사누키식 우동집. 붓카케 우동과 튀김 덮밥이 대표 메뉴예요.

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Last edited Feb 27

2018년 수내역 근처에 문을 열었다. 사장이 일본 가가와현의 우동집에서 1년간 일하며 배운 방식으로 면을 만든다.

제면실이 유리창 너머로 보인다. 면은 굵고 탄력이 있다. 국물은 멸치와 다시마로 우린다.

면이 떨어지면 일찍 문을 닫는다. 붓카케는 차가운 것과 따뜻한 것 중에 고를 수 있다. 튀김은 한 개씩 추가할 수 있다.

건물 지하 주차장 1시간 무료. 수인분당선 수내역 3번 출구에서 도보 3분.

혼밥, 직장 동료와 점심에 알맞다. 아이 메뉴도 있다.

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